Каждое меню мы разрабатываем индивидуально для каждого клиента.

Для того чтобы узнать цены и просчитать примерное меню, Вам необходимо заполнить форму на главной странице, или позвонить нам. Мы оперативно ответим на любые вопросы.

 

Представляем вам лишь небольшую часть блюд из нашего меню:

 

Горячая закуска, приготовленная при гостях в большой сковороде, подается в коробочках

  • Свекольная рисовая лапша в тайском стиле с овощами, луком порей, креветками и острой пастой
  • Ризотто с белыми грибами, приготовленное при гостях на большой сковороде, подается в головке сыра Пармезан

                                                           

Основное блюдо

  • Филе муксуна под соусом яблочное чатни, подается  с медово-горчичной заправкой, украшен яблочными чипсами.
  • Лосось в соусе терияки, на ложе из овощей, маринованный в восточном стиле с семенами кунжута, подается на бамбуковых листьях
  • Утиная грудка в устричном соусе с медом и лимоном
  • Рулетики из лосося в хрустящем беконе под клубничным соусом
  • Булгур с изюмом и орехами кешью
  • Говядина, маринованная в кофе, подается с кофейным соусом
  • Глазированные дольки моркови
  • Сливочный шпинат с кедровыми орешками

 

Бургеры 

  • С куриной котлетой, листьями зеленого салата, овощами и соусом Цезарь
  • С лососем, котлетой из киноа и шпината, соусом тартар, чили пастой с коктейльными креветками
  • С двойной мясной котлетой, соусом BBQ, ананасом гриль, луковым мармеладом

 

Десерты в баночках

  • Ягодное желе из красных ягод
  • Мандариновая панна-кота
  • Шоколадный мусс с пьяной вишней
  • Кофейное парфе

 

Десерты

  • Жареные бананы в лимонном соке с шоколадным пломбиром и теплым шоколадным соусом
  • Жаренные фрукты фламбе
  • Яблочные пончики с ванильным кремом и ягодным соусом

 

Специальная блинная станция

 

Воздушные блинчики из сифона, подаются с ванильным соусом и фруктовой икрой

(черничной, клубничной, апельсиновой)

 

 

Станция с мороженным

  • Апельсиновый пломбир в половинке апельсина и кусочками горького шоколада
  • Фруктовые сорбеты (киви, клубника, банан-манго) на палочке
  • Лимонное мороженное с имбирем и зеленым базиликом
  • Пломбир с  кусочками брауни
  • Шоколадное мороженное с соленым попкорном

В стоимость нашего меню включено:  всё необходимое оборудование, услуги по сервировке, доставке и уборке.